Kostenheten är en del av Samhällsbyggnadsförvaltningen. Inom Kostenheten finns välutbildad och engagerad personal som arbetar för att servera god, näringsriktig och varierad mat till kommunens grundskolor, förskolor och kommunens vård- och omsorgsenheter samt gymnasieskolan. Sammanlagt är vi ca 125 medarbetare. En måltid har flera syften; den ska uppfylla våra behov av näring och njutning men även det sociala umgänget kring måltiden är viktigt. Kostenheten arbetar för att maten ska vara av god kvalitet, vara varierad och att gästen får ett trevligt bemötande och kan äta i en trevlig miljö.

Inom kostenheten finns 6 tillagningskök och 14 mottagningskök som tillhör skolor och 17 tillagningskök och 8 mottagningskök som tillhör förskolor. Inom äldreomsorgen finns det 2 tillagningskök.

Vill du ingå i vårt team och vara med och utveckla kostenheten i Vänersborgs kommun?

Kostenheten arbetar målmedvetet med att tillaga och servera smakfulla, näringsriktiga och hållbara måltider till våra gäster/kunder inom förskola, skola och socialförvaltningens områden. Kostenheten består av 50 kök som är uppdelade i 5 områden och leds av en enhetschef per område. Vår nuvarande utvecklingsledare går vidare till nya utmaningar och vi söker därför en ersättare på tjänsten.

 

Dina arbetsuppgifter: Som Kostekonom ingår du i kostenhetens ledningsgrupp, direkt underställd kostchefen. Du kommer i din tjänst att få uppdrag i olika utvecklingsprojekt, delta i menyplanering, stöd till enhetschefer i utvecklingsfrågor, underhåll och utvecklingsarbete av kostplaneringssystemet, planering och utformning av fortbildning för våra medarbetare och ansvarig för vårt intranät mm.  Arbetet innebär också kontakter med kunder, anhöriga och elever. Är du intresserad och vill veta mera så tag gärna kontakt.

 

Kvalifikationer: Godkänd examen från Kostekonomprogrammet eller Kostvetarprogrammet

180 hp eller likvärdig utbildning. Du är tydlig och målmedveten och har erfarenhet av utvecklings och projektarbete. Då verksamheten är under ständig utveckling och förnyelse söker vi efter en person som är flexibel, självgående med god organisationsförmåga. Kvalitetsmedvetenhet och genuint intresse för mat och dess betydelse för barn och äldre är en självklarhet. Goda datakunskaper (lägst Office-programmen), goda kunskaper i utformning av digitala presentationer och erfarenhet av kostplaneringsprogram krävs. Du har också goda kunskaper i svenska både tal och skrift. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Körkort erfordras.

 

Kommunen arbetar aktivt för en arbetsmiljö med jämställda förhållanden och sätter värde på de kvalitéer mångfald tillför verksamheten.

Villkor

Omfattning: Heltid

Varaktighet: Tillsvidare (Provanställning kan bli aktuell.)

Tillträde: 10 december eller enligt överenskommelse. Ange möjligt tillträdesdatum i ansökan. Obs! Intervjuer kommer att ske löpande under ansökningsperioden.

 

Sista ansökningsdag: 2021-11-07

 

För mer information kontakta Kostchef Anna-Karin Svensson tel 0521-72 13 01



Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 2021-12-10 eller enligt överenskommelse
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 40 tim/v
Ort Vänersborg
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2021/313
Kontakt
  • Anna-Karin Svensson, Kostchef, 0521-72 13 01
Publicerat 2021-10-18
Sista ansökningsdag 2021-11-07

Tillbaka till lediga jobb