Kostenheten är en del av Samhällsbyggnadsförvaltningen. Inom Kostenheten finns välutbildad och engagerad personal som arbetar för att servera god, näringsriktig och varierad mat till kommunens grundskolor, förskolor och kommunens vård- och omsorgsenheter samt gymnasieskolan. Sammanlagt är vi ca 125 medarbetare. En måltid har flera syften; den ska uppfylla våra behov av näring och njutning men även det sociala umgänget kring måltiden är viktigt. Kostenheten arbetar för att maten ska vara av god kvalitet, vara varierad och att gästen får ett trevligt bemötande och kan äta i en trevlig miljö.

Inom kostenheten finns 6 tillagningskök och 14 mottagningskök som tillhör skolor och 17 tillagningskök och 8 mottagningskök som tillhör förskolor. Inom äldreomsorgen finns det 2 tillagningskök.

Dina arbetsuppgifter:

Vi söker en kockar som brinner för matlagning och service. I arbetet ingår att tillaga och servera måltider samt andra i köket förekommande arbetsuppgifter. Du kommer arbeta som kock i nån an våra skolor eller förskolor under ordinarie kockars frånvaro.

Dina egenskaper:

Du är flexibel, ansvarstagande, serviceinriktad och har lätt för att samarbeta. Du är självständig och ska kunna arbeta i alla våra kök. Du strävar alltid efter högsta kvalitét och bästa service. Du drivs av genuint intresse för mat. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen och har självklart matgästerna i fokus i första hand. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Kompetenskrav:

Du ska ha genomgått Gymnasiets Restaurang- och livsmedelsprogram eller utbildning som bedöms likvärdig. Du ska ha goda kunskaper i svenska i tal och skrift samt mycket god datavana. Erfarenhet av måltidsproduktion är ett krav. Kunskaper inom dietkoster (tillagning och servering) är meriterande.

Villkor:

Timanställning 0-100%. Vi rekryterar löpande. Körkort och tillgång till bil är önskvärt

Anställningsform Visstidsanställning (kortare än 10 dagar)
Anställningens omfattning Deltid
Tillträde enligt överenskommelse
Löneform timlön
Antal lediga befattningar 3
Sysselsättningsgrad 0%
Ort Vänersborg
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2020/33
Kontakt
  • Carin Olsson , 0521-722079
Publicerat 2020-10-12
Sista ansökningsdag 2021-03-31

Tillbaka till lediga jobb